| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Десерты > Calzone dolce alle pere e mele |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Calzone dolce alle pere e mele - Закрытая пицца с грушами и яблоками (мастер-класс) Источник: www.esselunga.it
270 г сочных кисло-сладких яблок 270 г груш 70 г сахара 2 ст. л. сахарной пудры 70 г савоярди (готовых или по нашему рецепту) 1 лимон 1 яйцо Время приготовления: 50 мин. Калорийность (1 порция из 4): 380 ккал Приготовление:
Далее: Canestrelli - Миндальные крендельки Назад: Budino di ricotta - Пудинг с рикоттой См. также: Все рецепты в алфавитном порядке |
| качество на высоте! Бутилированная питьевая вода с доставкой. / Пицца с доставкой и заказ пиццы на дом. / столовые сервизы / стальные двери от производителя / детская мебель каталог / печник |
Слоеное тесто разморозить. Яблоки и груши очистить, нарезать кубиками.
Лимонную цедру натереть и посыпать фрукты.
Фрукты положить в сковороду, добавить сахар и лимонный сок.
Тушить фрукты на среднем огне 5 мин., затем остудить.
Слоеное тесто раскатать в форме круга диаметром около 30 см.
На половину теста положить мелко накрошенные савоярди, сверху положить фрукты. Духовку разогреть до 220°С.
Тесто согнуть пополам, хорошо залепить края, сделать их рельефными с помощью вилки.
Закрытую пиццу положить на противень, верх смазать взбитым яйцом, запекать в духовке 25 мин. Готовую пиццу посыпать сахарной пудрой и подавать теплой.