| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Омлеты > Frittata ai pomodori e menta |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Frittata ai pomodori e menta - Омлет с помидорами и мятой (мастер-класс)
 Источник: www.esselunga.it
300 г помидоров черри 2 помидора сорта Perino (продолговатых) 2 круглых помидора 1 зубчик чеснока 1 пучок мяты 2 ст. л. оливкового масла экстра-класса соль, свежемолотый черный перец по вкусу Время приготовления: 35 мин. Калорийность (1 порция из 4): 190 ккал Приготовление:
Совет: Можно использовать разные помидоры. Желательно, чтобы часть помидоров была сладких сортов. Далее: Frittata ai sott'aceti - Омлет с маринованными огурцами и луком (мастер-класс) Назад: Frittata ai funghi - Омлет с грибами См. также: Помидор в нашей энциклопедии Оливковое масло в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
| сейчас великолепные конструкторы магазин лего быстро / жаккард |
Помидоры вымыть. Продолговатые помидоры нарезать кружками, помидоры черри - пополам,
а круглые помидоры - кубиками. Духовку разогреть в режиме гриля.
Помидоры положить в огнеупорную форму, добавить измельченный зубчик чеснока и поставить в горячую духовку на 8 мин.
В это время мяту мелко нарезать. Яйца взбить вилкой, добавить мяту, посолить, поперчить.
Форму с помидорами вынуть из духовки. Духовку разогреть в обычном режиме до 200°С. Взбитые яйца вылить на помидоры.
Омлет поставить в духовку и запекать 15 мин. Готовый омлет полить оливковым маслом. Подавать в форме.