| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Рыбные блюда > Branzino ai porri |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Branzino ai porri - Сибас с луком-пореем (мастер-класс)
 Источник: www.esselunga.it
1 лук-порей 100 г моркови 100 г репчатого лука 100 г цуккини 3 ст. л. оливкового масла 2 лавровых листа 1 зубчик чеснока 1 пучок петрушки 100 мл белого сухого вина соль, черный перец по вкусу Время приготовления: 45 мин. Калорийность (1 порция из 4): 170 ккал Приготовление:
Совет: Вместо сибаса можно использовать дораду либо другую белую рыбу. Далее: Calamari ripieni - Кальмары фаршированные (мастер-класс) Назад: Branzino al cartoccio al profumo di menta - Сибас в пергаменте с мятой (мастер-класс) См. также: Сибас в нашей энциклопедии Оливковое масло в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
| копии мобильных телефонов / обивка мебели на дому / текстиль для дома интернет магазин / Удобства свадебные платья купить каталоги и цены, салона, стоимости свадебных платьев. |
Сибаса вымыть, очистить от чешуи, выпотрошить, опять промыть под проточной водой и просушить бумажной салфеткой.
Внутрь сибаса положить лавровые листья и зубчик чеснока.
Лук-порей вымыть, разделить вдоль пополам. Вскипятить 1 стакан воды, варить лук-порей несколько минут. Воду слить, отставить в сторону. Лук-порей остудить.
Сибаса обвернуть стеблями лука-порея.
Морковь, репчатый лук, цуккини вымыть, нарезать кубиками.
Духовку разогреть до 200°С. Рыбу положить на противень, полить вином и сбрызнуть оливковым маслом.
Нарезанные овощи выложить вокруг рыбы, посолить, поперчить. Запекать в духовке 25 мин. Рыбу разделать прямо за столом. Подавать с овощами, посыпав нарезанной петрушкой.