Вы находитесь здесь: Новогоднее меню > Cocktail Rossini
В начало поиск по сайту


загрузка...

Cocktail Rossini - Коктейль Россини

Деликатес Блюдо быстрого приготовления

Регион Италии: Венеция


Коктейль Россини - один из рецептов знаменитого Harry's bar в Венеции.

Коктейль Россини Вам потребуется на 5 порций:

1 бутылка итальянского игристого вина (например,
Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene)
250 мл клубничного пюре
свежие фрукты для украшения

Время приготовления: 10 мин. (+ 1 час на охлаждение клубники)







Приготовление:
  1. Сделать пюре из свежей клубники на кухонном комбайне. Охлаждать пюре в холодильнике 1 час.
  2. Клубничное пюре переложить в кувшин или большую чашу, вылить туда же бутылку охлажденного игристого вина, перемешать.
  3. В широкие бокалы налить коктейль, украсить свежими фруктами на шпажке и подавать.

Совет:
Можно сделать пюре из замороженной клубники, только добавить немного сахара по вкусу.


Далее: Cocktail analcolico alla frutta - Коктейль безалкогольный с фруктами
Назад: Cocktail spumante al melograno - Коктейль с зернами граната


См. также:
Harry's bar в нашей энциклопедии
Игристые вина в нашей энциклопедии
Все рецепты в алфавитном порядке

Гостиницы Сочи: Отель Малекон Сочи / знаменитости, Николь Шерзингер, Анджелина Джоли, Жанна Фриске / Фокусник на День Рождения

2004-2012 © Cucina italiana. Некоторые материалы взяты из книг Die echte italienische Küche и Culinaria Italia.

Rambler's Top100 Rambler's Top100