| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Супы > Crema di carote all'erba cipollina |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Crema di carote all'erba cipollina - Суп-пюре из моркови с зеленым луком (мастер-класс)
 Источник: www.esselunga.it
200 г картофеля 100 г натурального йогурта 1 ст. л. оливкового масла 1 лавровый лист 1/2 л мясного или овощного бульона 1 пучок шнитт-лука или другого зеленого лука соль, свежемолотый черный перец по вкусу Время приготовления: 50 мин. Калорийность (1 порция из 4): 200 ккал Приготовление:
Далее: Crema di carote e ricotta salata - Суп-пюре из моркови с рикоттой (мастер-класс) Назад: Cipollata - Луковый суп См. также: Оливковое масло в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
| подслушивающие устройства, антижучок / Вот приоритетное оборудование для изготовления печатей в офисе. / вывоз строительного мусора бункерами |
Морковь и картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Бульон довести до кипения, положить лавровый лист, морковь и картофель. Кастрюлю накрыть крышкой, варить суп примерно полчаса.
Лавровый лист вынуть, суп с помощью блендера превратить в пюре.
Добавить йогурт, оливковое масло. Суп перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Суп разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанным шнитт-луком.