| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Салаты > Insalata di carote e finocchi |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Insalata di carote e finocchi - Салат с морковью и фенхелем (мастер-класс)
 Источник: www.esselunga.it
200 г свежего ананаса 150 г сыра эмменталь (или маасдам) 1 фенхель 1 лимон 4 ст. л. оливкового масла экстра-класса 2 ст. л. бальзамического уксуса 1 пучок шнитт-лука соль, свежемолотый черный перец по вкусу Время приготовления: 25 мин. Калорийность (1 порция из 4): 195 ккал Приготовление:
Далее: Insalata di fagioli e sedano - Салат из фасоли с сельдереем (мастер-класс) Назад: Insalata di carciofi e mele - Салат из артишоков с яблоками (мастер-класс) См. также: Фенхель в нашей энциклопедии Бальзамический уксус в нашей энциклопедии Оливковое масло в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
Морковь, вымыть, очистить, нарезать тонкими кружками. Морковь положить в холодную подсоленную воду с лимонным соком.
Фенхель вымыть, нарезать тонкими ломтиками.
Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, посолить, поперчить.
По краю блюда выложить морковь, внутрь положить фенхель (середина должна оставаться свободной).
На середину блюда положить кубики ананаса и кубики сыра.
Салат посыпать мелко нарезанным шнитт-луком.
Перед подачей салат заправить и перемешать.