Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Салаты > Insalata di fagiolini al tonno
В начало поиск по сайту


загрузка...

Insalata di fagiolini al tonno - Салат из стручковой фасоли с тунцом (мастер-класс)

Простое блюдо Блюдо быстрого приготовления

Источник: www.esselunga.it


Салат из стручковой фасоли с тунцом Вам потребуется на 4 порции:

400 г стручковой фасоли
200 г помидоров
150 г консервированного тунца в собственном соку
3 ст. л. оливкового масла экстра-класса
1 пучок шнитт-лука (или другого зеленого лука)
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Время приготовления: 20 мин.

Калорийность (1 порция из 4): 135 ккал




Приготовление:
  1. Этап 1 Фасоль вымыть, нарезать длинными ломтиками и отварить в подсоленной воде. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и остудить.







  2. Этап 2 Тунца размять вилкой, помидоры нарезать ломтиками.









  3. Этап 3 На блюдо выложить фасоль, сверху положить помидоры и тунца.








  4. Этап 4 Салат полить оливковым маслом, посолить, поперчить.









  5. Этап 5 Салат посыпать мелко нарезанным шнитт-луком.









Совет:
Можно использовать свежезамороженную стручковую фасоль. В салат можно добавть ломтики красного болгарского перца, а в заправку - немного бальзамического уксуса.


Далее: Insalata di funghi - Грибной салат
Назад: Insalata di fagioli e sedano - Салат из фасоли с сельдереем (мастер-класс)


См. также:
Помидор в нашей энциклопедии
Тунец в нашей энциклопедии
Оливковое масло в нашей энциклопедии
Все рецепты в алфавитном порядке


2004-2012 © Cucina italiana. Некоторые материалы взяты из книг Die echte italienische Küche и Culinaria Italia.

Rambler's Top100 Rambler's Top100