| Вы находитесь здесь: Новогоднее меню > Pere al cioccolato con salsa di yogurt |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Pere al cioccolato con salsa di yogurt - Груши в шоколаде с йогуртовым соусом (мастер-класс)
 Источник: www.esselunga.it
200 г горького шоколада 200 г нежирного йогурта (например, персик - манго) 2 гвоздики 2 лимона 1 ст. л. корицы 1 ст. л. сахара Время приготовления: 1 час Калорийность (1 порция из 4): 350 ккал Приготовление:
Далее: Coppa alle pesche - Персики с кремом из маскарпоне (мастер-класс) Назад: Riso venere con polpa di granchio e gamberi - Черный рис с крабами и креветками... См. также: Все рецепты в алфавитном порядке |
| Диагностика. Гинекология. Аспирационная биопсия эндометрия. Клиника. Москва. / вип подарки / внимание, установка межкомнатных дверей низкие цены! |
Груши очистить, разрезать пополам, вынуть ложкой сердцевину.
Снять цедру с лимонов острым ножом. Сделать сироп из сахара, 2 ст. л. воды, сока и цедры двух лимонов. Добавить в сироп корицу и гвоздику.
Сироп поставить на огонь и варить 5 мин., затем добавить груши и варить еще 5 мин. Снять кастрюлю с грушами с огня, остудить груши в сиропе, затем груши вынуть и положить на пергамент.
Шоколад разломать, поставить на водяную баню, добавить несколько ложек сиропа и растопить.
Груши обмазать горячим сиропом и положить на пергамент.
На каждую порционную тарелку положить по 2 ст. л. йогурта.
Разложить по тарелкам груши, посыпать корицей и подавать.