| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Десерты > Spiedini di frutta |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Spiedini di frutta - Шашлык из фруктов (мастер-класс) Источник: www.esselunga.it
250 г розовых грейпфрутов 200 г манго 200 г папайи 100 г ананасов 100 г бананов 100 г мандаринов 50 г кумкватов 30 г сахара 150 г хорошего темного шоколада Время приготовления: 1 час Калорийность (1 порция из 4): 320 ккал Приготовление:
Совет: Используйте только свежие, а не консервированные фрукты. Далее: Strudel di mele - Струдель с яблоками (мастер-класс) Назад: Serpentone delle monache - Рулет монашеский См. также: Апельсин в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
| www.warezru.net / После просмотра нашего сайта вас больше не будет мучить вопрос, где можно спортивное питание купить / KL-78. / Форекс брокер / mmcis investments / купить квартиру в киеве выгодно можно на DOM.ria.ua |
Мандарины, грейпфруты, апельсины очистить от кожуры, пленок и семян. Остальные фрукты (кроме кумквата) тоже очистить.
Фрукты (кроме кумквата) нарезать крупными кубиками. Кусочки бананов сбрызнуть лимонным соком.
Сделать шашлык двух типов: из "обычных" (бананы и цитрусовые включая кумкват) и экзотических фруктов (ананас, папайя, манго). Фрукты нанизать на деревянные шпажки.
Духовку разогреть в режиме гриля. Шпажки с фруктами положить на противень, застеленный пергаментом, посыпать сахаром и поставить в духовку, чтобы фрукты
подрумянились, но оставались крепкими.
Шоколад растопить на водяной бане.
Шпажки с фруктами в горизонтальном состоянии окунуть наполовину в горячий шоколад и разложить на пергаменте шоколадной стороной вверх для подсыхания.
Затем шашлык красиво разложить на блюде и подавать.