| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Десерты > Torta alle albicocche |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Torta alle albicocche - Пирог с абрикосами (мастер-класс) Источник: www.esselunga.it
2 яйца 100 г сахара 130 г муки 50 г сливочного масла 1/2 пакетика разрыхлителя (или 1/2 ч. л. гашеной соды) 1 лимон 1 пакетик ванилина Время приготовления: 1 час 20 мин. Калорийность (1 порция из 4): 380 ккал Приготовление:
Совет: К абрикосовому пирогу можно подать сливочное мороженое. Далее: Torta all'uva - Пирог с виноградом (мастер-класс) Назад: Torrone - Нуга из миндаля и инжира См. также: Все рецепты в алфавитном порядке |
В миске взбить яйца с сахаром и ванилином.
Добавить просеянную муку и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать до однородного состояния.
Добавить лимонный сок для аромата.
Половину абрикосов нарезать кусочками, отложить в сторону. Круглую форму смазать сливочным маслом, положить на дно половинки абрикосов без косточек.
Оставшиеся абрикосы смешать с тестом, добавить разрыхлитель и перемешать.
Тесто вылить в форму с половинками абрикосов. Духовку разогреть до 200°C.
Тесто разровнять, поставить пирог в духовку и выпекать около 50 мин.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, чтобы половинки абрикосов были вверху, остудить.