Radicchio - Радиккио

• Radicchio variegato di Castelfranco
  [пестрый радиккио из Кастельфранко]

  Имеет компактную сердцевину и светло-зеленые верхние листья с фиолетовыми вкраплениями. Продается с декабря по апрель.
  
  






• Radicchio di Treviso rosso precoce
  [скороспелый красный радиккио из Тревизо]

  Состоит их компактно расположенных длинных фиолетово-красных листьев с толстыми белыми прожилками. По форме похож на салатный цикорий.
  
  
  
  
  



• Radicchio di Treviso rosso tardivo
  [поздний красный радиккио из Тревизо]

  Отличается от предыдущего тем, что поздно созревает (в декабре) и имеет более выраженный горький привкус. Листья радиккио расположены не компактно, а рыхло.
  
  
  
  
  



• Radicchio di Chioggia
  [радиккио из Киоджи]

  Имеет плотный кочан с фиолетовыми листьями. Растет круглый год.