| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Омлеты > Frittata con tonno e maggiorana |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Frittata con tonno e maggiorana - Омлет с тунцом и майораном (мастер-класс)
 Источник: www.esselunga.it
1 банка консервированного тунца (190 г) 70 г сыра Эмменталь 30 г сливочного масла 1 пучок майорана соль, свежемолотый черный перец по вкусу Время приготовления: 20 мин. Калорийность (1 порция из 4): 290 ккал Приготовление:
Совет: Можно использовать сушеную зелень майорана. Вместо эмментальского сыра можно добавить другой жирный сыр со сладковатым вкусом. Далее: Frittata di carciofi - Омлет с артишоками Назад: Frittata con le zucchine - Омлет с цуккини См. также: Тунец в нашей энциклопедии Майоран в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
| экзотические цветы / Автосалон Ситроен на AUTO.ria.ua / украшения ручной работы |
Мясо тунца вынуть из банки, размять вилкой. Сыр нарезать мелкими кубиками.
Яйца взбить вилкой, добавить тунца и сыр, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Майоран вымыть, мелко нарезать и добавить в яичную смесь.
В сковороде растопить сливочное масло, вылить яичную смесь и жарить омлет до образования корочки.
Затем огонь убавить, сковороду накрыть крышкой и жарить омлет 1-2 мин.
Омлет осторожно перевернуть и жарить с другой стороны. Подавать горячим.