Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Салаты > Insalata delicata al melone
В начало поиск по сайту


загрузка...

Insalata delicata al melone - Нежный салат с дыней (мастер-класс)

Простое блюдо Блюдо быстрого приготовления

Источник: www.esselunga.it


Нежный салат с дыней Вам потребуется на 4 порции:

200 г дыни
100 г тонко нарезанной сыровяленой ветчины (например, пармской)
100 г руколы
100 г салата корн (valeriana)
1/2 лимона
1 веточка свежего майорана
2 ст. л. оливкового масла экстра-класса
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Время приготовления: 20 мин.

Калорийность (1 порция из 4): 150 ккал

Приготовление:
  1. Этап 1 Дыню разрезать пополам, вынуть семена. Мякоть вынуть специальной ложкй, чтобы получились шарики (или нарезать дыню кубиками).







  2. Этап 2 Сыровяленую ветчину нарезать тонкими полосками.









  3. Этап 3 Руколу и салат корн вымыть, разложить на блюде.









  4. Этап 4 Выжать сок половины лимона, смешать с оливковым маслом, посолить и поперчить.








  5. Этап 5 Выложить на листья салата шарики дыни, полоски ветчины, полить заправкой. Посыпать салат листиками майорана.









Далее: Insalata di ananas e pomodori - Салат с ананасом и помидорами (мастер-класс)
Назад: Insalata con radicchio e mele - Салат с радиккио и яблоками (мастер-класс)


См. также:
Пармская ветчина в нашей энциклопедии
Рукола в нашей энциклопедии
Майоран в нашей энциклопедии
Оливковое масло в нашей энциклопедии
Все рецепты в алфавитном порядке

купить резину днепропетровск / Гаджеты для ноутбуков. автомобильная подставка для ноутбука. Гарантируем производительность. / высшее образование в италии

2004-2012 © Cucina italiana. Некоторые материалы взяты из книг Die echte italienische Küche и Culinaria Italia.

Rambler's Top100 Rambler's Top100