| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Салаты > Insalata con finocchi e pancetta calda |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Insalata con finocchi e pancetta calda - Салат с фенхелем и горячей панчеттой (мастер-класс)
 Источник: www.esselunga.it
150 г копченой панчетты (разновидность бекона) 100 г руколы 4 ст. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. оливкового масла экстра-класса соль, свежемолотый черный перец по вкусу Время приготовления: 15 мин. Калорийность (1 порция из 4): 300 ккал Приготовление:
Совет: Обжаривайте панчетту на среднем огне. Она должна стать золотистой, но не подгореть. Далее: Insalata con pomodori secchi - Салат с сушеными помидорами Назад: Insalata capricciosa - Салат с радиккио, цикорием и тунцом См. также: Фенхель в нашей энциклопедии Рукола в нашей энциклопедии Бальзамический уксус в нашей энциклопедии Оливковое масло в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
| диетотерапия и ее виды / Брокеры страховые, калькулятор каско, страхование авто, страхование недвижимости / страховые брокеры москвы / рецепт салат оригинальный / Есть вопросы по Karcher K 5.20 Кёрхер К 5.20 Минимойка? |
Панчетту нарезать мелкими кубиками, обжарить в сковороде с тефлоновым покрытием.
Фенхель вымыть, нарезать тонкими ломтиками и положить в салатник.
Руколу вымыть, положить на фенхель.
Бальзамический уксус смешать с оливковым маслом и соком, образовавшимся при обжаривании панчетты. Посолить и поперчить.
Салат полить заправкой и перемешать.
Салат посыпать кубиками панчетты и подавать.