| Вы находитесь здесь: Начало > Рецепты > Десерты > Macedonia al Marsala |
|
|
|
сайт для КПК |
|
e-mail |
|
карта сайта |
|
поиск по сайту | |
|
Macedonia al Marsala - Маседуан с вином Марсала (мастер-класс)
 Маседуан - это охлажденный фруктовый салат с добавлением крепкого алкоголя. Такой салат особенно подходит для лета. Источник: www.esselunga.it
400 г клубники 100 мл Марсалы (крепленое сицилийское вино) 60 г коричневого тростникового сахара 10 листиков мяты 1 лимон Время приготовления: 20 мин. (+ время на охлаждение) Калорийность (1 порция из 4): 150 ккал Приготовление:
Совет: Вместо Марсалы можно взять херес. Далее: Melone mantecato - Сорбет из дыни Назад: Macedonia al cocco e mandorle - Маседуан с кокосом и миндалем (мастер-класс) См. также: Марсала в нашей энциклопедии Все рецепты в алфавитном порядке |
| Кошки и собаки вечные враги. А может быть все-таки наоборот? / доставка цветов Биробиджан / Узнайте достоверную информацию регистрация недвижимости. / клиника лечения алкоголизма АлкоСпас, наркологические клиники. / Художественное панно из мозаики придаст любому помещению особый колорит. / кляпы маски / Loreal |
Дыню разрезать пополам, вынуть ложкой семена. Специальной ложкой вырезать из дынной мякоти шарики.
Вымыть клубнику, очистить от плодоножек, разрезать пополам.
В чашку насыпать сахар, добавить лимонный сок и растереть.
Добавить Марсалу и полстакана воды.
Клубнику и дыню положить в салатник, полить соусом, перемешать. Поставить в холодильник для остывания и держать там до момента подачи. Украсить маседуан листиками мяты.